BABKA PIASKOWA

Składniki:

-2 szklanki mąki

-1,5 szklanki cukru

-6 jajek

-1 szklanka oleju

-1 szklanka gorącej wody

-2 łyżeczki pr. do pieczenia

-1 łyżka kakao + 1 łyżka mąki

Sposób przygotowania:

 

Ubić jajka jak na biszkopt. Stopniowo dodawać olej na zmianę z mąką, na końcu wlewać gorącą wodę nieustannie mieszając. Do wcześniej przygotowanej formy wlać większą część ciasta, do pozostałej dodać kakao zmieszane z mąką i dolać do formy. Piec około 50 min w temp. 170 - 180 ^oC. Smacznego.